没有番茄酱版的糖醋龙利鱼
来源：菜肴屋 阅读：2.62W 次
孕期要少吃吃番茄沙司，所以做的这个鱼里没有放哦！孕妈妈要吃的健康呀❤️
用料
| 龙利鱼柳 | 3块 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 3汤匙 |
| 酱汁： | |
| 盐 | 适量 |
| 味极鲜酱油 | 2汤匙 |
| 白醋 | 3汤匙 |
| 白糖 | 适量 |
| 蚝油 | 半汤匙 |
| 淀粉 | 适量 |
| 葱丝 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 喜欢酸甜口的可以多一点糖和醋 | |
| 味极鲜和蚝油都有咸味，盐就根据自己情况安排 |
没有番茄酱版的糖醋龙利鱼的做法
鱼切小块放料酒和姜丝腌制十分钟！
![没有番茄酱版的糖醋龙利鱼的做法步骤图 第2张]( "没有番茄酱版的糖醋龙利鱼的做法步骤图 第2张")
把料酒控干水分，把姜丝扔掉就行，裹上淀粉，放进六成热的油锅炸至金黄即可！
![没有番茄酱版的糖醋龙利鱼的做法步骤图 第3张]( "没有番茄酱版的糖醋龙利鱼的做法步骤图 第3张")
一面微黄之后翻面继续炸！
![没有番茄酱版的糖醋龙利鱼的做法步骤图 第4张]( "没有番茄酱版的糖醋龙利鱼的做法步骤图 第4张")
鱼肉熟的快，都炸成金黄色捞出控油备用！
![没有番茄酱版的糖醋龙利鱼的做法步骤图 第5张]( "没有番茄酱版的糖醋龙利鱼的做法步骤图 第5张")
把味极鲜，白醋，蚝油，白糖，适量料酒，适量盐放碗里调匀！锅里留适量的油，把调好的酱汁掉入锅里，火不要太大，有糖的话容易发苦！
![没有番茄酱版的糖醋龙利鱼的做法步骤图 第6张]( "没有番茄酱版的糖醋龙利鱼的做法步骤图 第6张")
把葱姜放进锅里翻炒，酱汁炒至冒泡，把鱼放进锅里翻炒！
![没有番茄酱版的糖醋龙利鱼的做法步骤图 第7张]( "没有番茄酱版的糖醋龙利鱼的做法步骤图 第7张")
调制一点淀粉水，勾芡用的！
![没有番茄酱版的糖醋龙利鱼的做法步骤图 第8张]( "没有番茄酱版的糖醋龙利鱼的做法步骤图 第8张")
倒入淀粉勾芡的鱼，酱汁把鱼肉裹的有滋有味，出锅前撒入香菜即可出锅！
![没有番茄酱版的糖醋龙利鱼的做法步骤图 第9张]( "没有番茄酱版的糖醋龙利鱼的做法步骤图 第9张")
美味的糖醋龙利鱼就好啦！
![没有番茄酱版的糖醋龙利鱼的做法步骤图 第10张]( "没有番茄酱版的糖醋龙利鱼的做法步骤图 第10张")
小贴士
糖，醋，盐，一定根据自己口味适量加入哦👍
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