糖醋排骨（不用油炸哟）

用料  

糖醋排骨（不用油炸哟）的做法  

1.    1.排骨洗干净泡出血水，滤干

2.    2.排骨放锅里，两勺酱油（生抽），三勺糖，四勺醋（用平常喝汤的陶瓷汤勺），五勺水（水要刚好没过排骨，如果五勺不够就再加一些）

3.    3.开火煮，水开后调成中小火，适当翻炒使排骨上色均匀，可以尝尝味，不够适当添加

4.    4.锅里开始冒大泡泡就说明水分快干了，此时不停翻炒直至水分全干

5. 5.出锅装盘，洒上白芝麻，开动咯~（下班回家匆匆做的，家里没有芝麻了，不过不影响美味😁）

小贴士

好久没有传菜谱了，今天突然想纪念一下，所以没有拍步骤图