蒜香鸡趐
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鸡翅真美味
用料
鸡翅 | 500g |
红辣椒 | 30g |
蒜 | 20g |
葱 | 10g |
生抽 | |
蚝油 | |
味精,盐少许 | |
蒜香鸡趐的做法
将鸡翅用热水洗干净,放入锅内加清水加八角,桂皮,干椒,盐,煮大约十分钟。
待煮鸡翅的时间,准备好蒜,葱,姜,红辣椒
放入油,爆炒鸡翅,放入姜,盐少许
炒至鸡翅有香味,放入红辣椒,爆炒
放入蒜炒会,加蚝油,生抽,葱,拌炒出香味,即可
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