这道菜非常简单,就是厨房小白都可以轻松上手。家里来了客人,特别是有孩子就很适合做这道菜。很多城市很难买到那种新鲜的虾。用这个方法可以把冷冻虾做出很鲜虾的味道。
用料
蒜香鲜虾的做法
虾解冻以后煮熟,捞进冷水或冰水里,在剥壳摆盘,撒蒜末葱花,淋蒸鱼豉油,锅里油烧热浇在虾上即可。味道一下子就出来了,鲜。