蒜香白虾

蒜香白虾

用料  

蒜香白虾的做法  

1. 体重超标了，要减下来。都知道要少吃油腻的高脂肪高碳水，可是很多时候还是控制不住自己。最近就开始研究一些可以饱腹又满足嘴巴对味道的认可的食物。

2. 逛超市看见这个虾不错，买了一斤多。以往会白灼或者洋葱西红柿焖，今天就做个蒜蓉香味的吧！

3. 很简单，把虾处理干净，虾须虾腮什么的都剪掉了，我没有开背。

4. 简单的用一点盐，不需要太多，蚝油生抽几滴鱼露。腌制半个小时

5. 配料就是姜末蒜末，蒜末要多一些，切的碎一点

6. 我用的橄榄油爆锅，把姜末和蒜末爆香，放入腌制好的虾，炒的虾发红，盖上盖子焖它两分钟，开过放入香菜段，完成

7. 处理好虾，腌制

8. 准备好姜末蒜末香菜段

9. 橄榄油爆香姜末蒜末
   

10. 放入腌制好的虾，炒，大火炒哦

11. 大火炒后，少放一丢丢水，盖好焖两三分钟，让蒜香味进入虾里

12. 收好汁后加入香菜段出锅