清炒脆肉鲩鱼
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![清炒脆肉鲩鱼的做法步骤图，怎么做好吃]( "清炒脆肉鲩鱼的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 脆肉鲩鱼 | 500克 |
| 小葱 | 1根 |
| 盐 | 2克 |
| 油 | 20克 |
| 姜片 | 6片 |
| 生抽 | 1勺 |
清炒脆肉鲩鱼的做法
准备脆肉鲩鱼切片备用，准备少许姜片和葱段备用。
![清炒脆肉鲩鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清炒脆肉鲩鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
起锅热油将葱段姜片爆香。
![清炒脆肉鲩鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清炒脆肉鲩鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入脆肉鲩鱼片炒熟即可，出锅前加少许盐和生抽调味即可。
![清炒脆肉鲩鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清炒脆肉鲩鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
一道脆香浓郁的鱼片就做好了。
![清炒脆肉鲩鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "清炒脆肉鲩鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
不一样的吃法，不一样的感觉，个人感觉比用来打火锅好吃😋
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