营养又美味的奶香南瓜浓汤
来源:菜肴屋 阅读:7.79K 次
南瓜性温,可以增强免疫力,补气养血,碳水化合物含量低~ 南瓜的营养价值超多,不用墨鱼说相信大家也知道吧哈哈~ 🎃南瓜浓汤起源于西餐,南瓜配上牛奶简直绝配美配天仙配,营养又美味,不用加糖也有甜味,减肥时期必备的南瓜配上满满蛋白质的牛奶,赶快做一碗尝尝吧~(减肥就不要贪太多杯哦哈哈哈)
用料
贝贝南瓜 | 1.1kg |
纯牛奶(淡奶油) | |
洋葱 | 半个 |
黄油 | 15g |
盐 | |
黑胡椒粉 |
营养又美味的奶香南瓜浓汤的做法
准备好需要的材料~因为图片那次用的是有盐黄油,所以我就没放盐了,建议大家用无盐的黄油哦
1⃣️洋葱切丝,南瓜切小块
2⃣️热锅,转小火放黄油,随后放洋葱丝
3⃣️炒洋葱至透明色,放入南瓜,翻炒
4⃣️南瓜炒软后放入破壁机搅碎5⃣️南瓜泥倒回锅中,放适量的盐、黑胡椒粉
6⃣️ 慢慢加入牛奶(淡奶油),搅拌,直到成为浓稠但不厚重的南瓜浓汤
7⃣️搅拌均匀冒小泡即可出锅~(我这个摆盘真的丑)
好喝~
❤️快手版的话:把除了黄油以外的东西都放进破壁机弄就好了哈哈哈~(我妈就经常这么弄哈哈哈)
哈哈哈哈南瓜最好选择贝贝南瓜,好吃~这次墨鱼买了个进口的
小贴士
1.不喜欢洋葱味的可以放少点
2.南瓜最好选择贝贝南瓜,好吃~
3.喜欢奶味重的可以多放牛奶(淡奶油),不喜欢的可以放点水
4.用淡奶油会更浓稠,个人建议可以牛奶➕淡奶油一起放
5.没有破壁机的看着看着!!!一开始的时候洋葱切小小小小丁,南瓜翻炒时炒炒炒软或者蒸熟南瓜后再炒,然后边炒边压碎哦
6.非破壁机弄的浓汤,过滤后口感更细腻哦~
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