圣诞风星形曲奇花环

用曲奇饼干就可以做出圣诞气息满满的花环！可以利用手头有的任何形状的曲奇模具，星形、圆形、方形……面团带有浓郁的抹茶味和海盐之花的独特口感，通过曲奇中间的孔，将它们串联成一串美丽的花环，搭配圣诞节的装饰丝带与其他小物，非常适合作为礼物赠予朋友家人哦！

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用料  

圣诞风星形曲奇花环的做法  

1. 【事前准备】
   1.黄油放置至室温。
   2.糖粉、杏仁粉分别过筛备用。
   3.抹茶粉和低筋面粉混合过筛。

2. 将恢复至室温的黄油放入食物搅拌器中，搅拌成乳膏状。加入过筛好的糖粉和海盐之花，搅拌均匀后加入杏仁粉，继续搅拌。之后再加入全蛋液搅拌均匀。

3. 食物搅拌器中加入过筛好的抹茶粉和低筋面粉，并用搅拌棒不断旋转搅拌。搅拌均匀后暂停搅拌。

4. 在保鲜膜上放上面团包裹起来，用擀面杖擀压平。放入冰箱中冷藏2小时以上。

5. 撕开保鲜膜，用5mm厚的切割尺作为辅助，用擀面杖将面团均匀压成5mm厚度。

6. 用星形的饼干模具轻轻压出痕迹。用细一些的习惯在正中间取出空洞。

7. 然后用星形曲奇模具以洞为中心造形。饼干面团放在不沾烤垫上。
   ※如果这一步需要花费比较久的时间，清先将饼干面团放入冰箱中冷却后再进行烘烤。

8. 将面团放入预热至180℃的烤箱中，调低至140℃烘烤10分钟。（在着色前将曲奇取出）
   烘烤完成后放在晾架上待其冷却。

9. 曲奇完全冷却后，用纸线（不脱毛的、粗一些的线都可以）通过曲奇中间的空洞，像串铜钱一样串联起来。

10. 在直线上加上一些其他装饰小物，打一个结使其固定。

11. 再打上丝带作为装饰。

12. 在曲奇的缝隙中系上一些装饰糖果，如珍珠糖、星形糖果、坚果等小物，可以根据自己的喜好进行装饰~

13. 多余的星形曲奇用来作为拍摄背景也相当美丽哦♪