圣诞花环曲奇饼干
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圣诞节的花环必不可少呀!
用料
黄油 | 60克 |
低筋面粉 | 120克 |
糖粉 | 30克 |
鸡蛋液 | 15克 |
抹茶粉 | 1克 |
草莓巧克力 | 适量 |
糖珠 | 适量 |
圣诞花环曲奇饼干的做法
黄油软化至能按下手印,加入糖粉混合搅拌均匀,用打蛋器打至蓬松发白,分两次加入蛋液继续搅打均匀。
过筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀。
取一部分加入抹茶粉揉成绿色面团,分别将两色面团擀薄并冷冻一下。
找大中小三个圆形模具,将两色面团分别按压出来,将原色面团中间那块换成绿色的,稍微按压贴合。撒上糖珠。
放入预热好的烤箱165度,烤15分钟左右。及时加盖锡纸。出炉晾凉。
将草莓巧克力放入蝴蝶结模具中定型。
再粘点巧克力粘到饼干上。
圣诞礼物准备好了吗(●°u°●) 」还没有的话安排她吧。
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