圣诞曲奇饼
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用料
牛油 | 220g |
面粉 | 300g |
糖粉 | 200g |
泡打粉 | 1/4茶匙 |
鸡蛋 | 一个 |
圣诞曲奇饼的做法
牛油加糖粉坐温水打发至粘稠,鸡蛋打均匀后拌入,继续打一下
面粉,泡打粉过筛后加入搅拌好的牛油中,搅拌均匀
一份加入迷迭香
一份加入碎薄荷叶
装入考盘,可以用裱花器,由于里面颗粒太大,导致用裱花器挤的大小不一超级难看,后来改用模子小心成型,总算看得过去了
烤箱预热后放入(180度)上下烤5-7分钟,上层烤5-7分钟即可
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