简简单单的照烧鸡腿饭
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用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 五香粉 | 2勺 |
| 盐 | 3克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老姜 | 2片 |
| 照烧酱料： | |
| 生抽 | 5勺 |
| 蜂蜜 | 5勺 |
| 米酒 | 2勺 |
| 清水 | 1勺 |
简简单单的照烧鸡腿饭的做法
鸡腿洗净去骨，刀背轻轻敲打后，用牙签在鸡皮上戳戳戳
五香粉，盐，料酒，生姜，轻轻来个按摩马杀鸡，腌制20分钟
平底锅不放油，鸡皮向下，中小火煎至两面焦黄
生抽，蜂蜜，料酒，清水混合均匀后，倒入锅中，小火慢炖3分钟转大火收汁，留少许汁待用
取出切条，放在米饭上，淋上剩余酱汁，撒白芝麻即可
小贴士
烫点儿绿叶菜，煎个蛋卷更棒
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