0厨艺~冻鸡腿，简单调料的照烧鸡腿饭

疫情当下，超市也不方便老去

所以囤点冻货是非常必要的，但是，咱不能亏待

自己的胃的~
   
   这个照烧鸡腿饭也是朋友安利给我的，味道

很棒，偏甜，有点叉烧饭的感觉~
   
   调料方面也都是家里基本都能找到的~

无聊的时候做一个吧，很好出成果哦~

用料  

0厨艺~冻鸡腿，简单调料的照烧鸡腿饭的做法  

1. 冰箱里拿出冻得可以砸人的冻鸡腿，咱给他化冻一下~
   软和了以后，用厨房剪刀顺着骨头把肉剪下来~
   很方便

2. 这个，真的是适量~就是随便撒点，不要太多，照烧汁味道也比较足。我喜欢黑胡椒味，所以多撒了点。如果俩胡椒粉没有也没事，也能做。

3. 再调个碗汁，备用。

4. 把蒜爆香，腌好的鸡肉下锅，两面煎下，这种焦黄的感觉就好

5. 把碗汁倒入，盖上盖子，偶尔翻面，感觉浓稠了就可以拿出来了

6. 拿出来以后，再砧板上切开

7. 随便烫点蔬菜，弄点饭，锅里的汁再往上一到~~棒棒的

8. 真的特别下饭。

小贴士

如果鸡腿拿出来了，汤汁过于粘稠，可以再加点水再煮下。
到希望的稠度。