照烧鸡腿饭(自调照烧汁)
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想吃照烧鸡腿饭，附近买不到照烧汁，网上买等不了，自己调了调，感觉还可以哦！
用料
| 鸡腿 | 两个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 老抽 | 三分之一勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 蒜泥 | 适量 |
| 油 | 少许 |
照烧鸡腿饭(自调照烧汁)的做法
鸡腿去骨头，用叉子叉小洞洞，方便入味
![照烧鸡腿饭(自调照烧汁)的做法步骤图 第2张]( "照烧鸡腿饭(自调照烧汁)的做法步骤图 第2张")
按照上面的调料，调照烧汁，和匀，加入鸡腿肉，腌制两个钟
![照烧鸡腿饭(自调照烧汁)的做法步骤图 第3张]( "照烧鸡腿饭(自调照烧汁)的做法步骤图 第3张")
不粘锅不加油，放入鸡腿肉，煎微微黄，煎的过程会出少许汁水，把它倒入刚刚调的照烧汁里面，不要倒掉哦，精华呢
![照烧鸡腿饭(自调照烧汁)的做法步骤图 第4张]( "照烧鸡腿饭(自调照烧汁)的做法步骤图 第4张")
这时可以加入少许油，两面都煎至微微黄的时候，倒入刚刚腌制鸡肉的照烧汁，全程小火煎制收汁，差不多剩三勺汁的时侯关火
![照烧鸡腿饭(自调照烧汁)的做法步骤图 第5张]( "照烧鸡腿饭(自调照烧汁)的做法步骤图 第5张")
鸡腿肉切片
![照烧鸡腿饭(自调照烧汁)的做法步骤图 第6张]( "照烧鸡腿饭(自调照烧汁)的做法步骤图 第6张")
小炒几个青菜，等下配饭，随个人喜好搭配，西兰花也不错哦
![照烧鸡腿饭(自调照烧汁)的做法步骤图 第7张]( "照烧鸡腿饭(自调照烧汁)的做法步骤图 第7张")
摆摆盘，鸡腿肉淋上汤汁，撒几颗炒熟的白芝麻，完成！美味请品尝！
![照烧鸡腿饭(自调照烧汁)的做法步骤图 第8张]( "照烧鸡腿饭(自调照烧汁)的做法步骤图 第8张")
小贴士
全程都用小火煎，要有耐心
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