0厨艺超好吃烤鸡腿
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用料
鸡腿 | 大只 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
大葱 | 适量 |
白糖 | 适量 |
料酒 | 适量 |
八角 | 适量 |
盐 | 适量 |
0厨艺超好吃烤鸡腿的做法
盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、大葱段,八角,料酒、全部混在一起腌制6-12个小时、
提前一晚放冰箱冷藏腌制最佳
(鸡腿上用牙签扎眼,更入味)准备烤箱,葱段放下面垫底烤着有葱香
180度(50分钟左右)
外焦里嫩,yyds
想要更香可以在烤期间刷点蜂蜜水
我懒 没加也非常好吃
小贴士
没有技巧 不要烤焦就行
腌制时间一定要够 不然不入味
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