只需三种调料的超简单快手照烧鸡腿肉

用料  

只需三种调料的超简单快手照烧鸡腿肉的做法  

1. 鸡腿用剪刀剪开去骨。

2. 酱油，日式清酒，味淋混合拌匀。

3. 平底锅中倒入少量食用油加热，鸡腿肉外皮朝下放入锅中。煎至交焦黄色后翻面。

4. 鸡腿肉煎至熟透后，沥下油，从锅中取出放入盘中。倒出锅中余油。再将鸡腿肉重新放入锅中，加入已拌匀的调味汁（步骤2），煮至酱汁浓稠，即可出锅。吃之前撒上白芝麻即可。