家常咖喱鸡

双十一买的拍照新道具到了📷🍂加上今天小嫩鸡打特价😁

用料  

家常咖喱鸡的做法  

1. 这里用了一只小嫩鸡（除鸡胸肉），斩成小块，放2大勺咖喱膏（冒尖）和1大勺蚝油

2. 抓匀腌制半小时

3. 土豆、胡萝卜切滚刀块，紫洋葱切大片

4. 炒锅里放油和鸡块煸炒

5. 炒制3分钟后将鸡块盛起备用，锅中留油

6. 继续用刚才的锅和油，放土豆和胡萝卜块，盐和黑胡椒，煸炒2分钟

7. 加一些水，盖锅盖煮2分钟

8. 加鸡块，再加一些水、生抽和糖煮，炒匀后盖锅盖煮3分钟

9. 最后放紫洋葱

10. 炒干水分，收汁

11. 好了，开吃吧😆