椰奶咖喱鸡饭:咖喱块加椰奶做成美味的家常饭😋
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用料
咖喱块 | 1-2块 |
椰奶 | 200ml |
鸡胸肉 | 1大个 |
胡萝卜 | 2根 |
洋葱 | 1/2个 |
芹菜 | 1根 |
鸡粉 | 1.5 小勺 |
把胡萝卜、洋葱、芹菜和鸡腿 切成小块。大概1.5x1.5cm 打就行。
首先把胡萝卜和芹菜在中火上炒2-3分钟。以后 加入切好的洋葱 继续炒2分钟。
菜出锅。锅里下鸡腿块 中火 炒2-3 分钟。
火减少到小火。锅里在加入炒好的菜。加入200米里的椰奶和120米里的清水。加1-2块日式咖喱块和1.5小勺鸡粉。咖喱块融化以后尝一尝。水和椰奶加到个人的喜好。
一碗饭,套咖喱 吃起!
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