咖喱鸡肉饭(加牛奶版)
来源:菜肴屋 阅读:7.39K 次
一直很喜欢吃咖喱,家里没有鸡肉也可换成牛肉,做法一样。
用料
土豆 | 1个 |
紫洋葱 | 半个 |
鸡胸肉 | 一块 |
胡萝卜 | 一根 |
牛奶 | 一盒 |
米饭 | 自行准备 |
咖喱鸡肉饭(加牛奶版)的做法
在网上买的某牌的咖喱块 超级推荐 今天用的甘口
鸡胸肉切块腌好
土豆切块
胡萝卜切块
洋葱切块
土豆在牛奶里泡10分钟 增强口感
倒油爆炒洋葱放入鸡肉翻炒,然后把牛奶和土豆一起倒进去,放入胡萝卜,咖喱块,加水炖30分钟就ok,如果想要土豆绵软的口感可以考虑炖的时间久一些
成品~
小贴士
可放入少量咖啡粉增加口感
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