香浓咖喱牛肉盖饭 不用调料 只需三步懒人版咖喱牛肉饭

这道美食没有什么故事，只是单纯想吃 然后就做了   简直好吃好做  总结下只需三步 一：菜切块备用  二：煮牛肉   三：加菜一起煮    最后出锅     是不是很简单  快学起来吧

用料  

香浓咖喱牛肉盖饭 不用调料 只需三步懒人版咖喱牛肉饭的做法  

1. 牛肉冷水下锅加入姜片 料酒煮沸去血沫后捞出

2. 土豆 胡萝卜 香菇 切块    洋葱 蒜 葱切条

3. 油热下葱 洋葱 蒜 翻炒两下 加入牛肉

4. 加一点生抽上色  我不小心加多了😅

5. 翻炒均匀加入三碗水  小火焖煮20分钟

6. 加入菜和咖喱块  继续盖盖焖煮  期间可以多次搅拌 让土豆变的圆滑没有棱角😌

7. 出锅浇汁 ✅

8. 咖喱用的这款  好吃！一大块可以做四人份   一次用不完可以切开   真的什么调料都不用放  好吃爆！

小贴士

1.如果不是不粘锅的话，加入土豆后要多次搅拌，防止粘锅  2.尽量保留一些汤汁  拌米饭不至于太干