一人食：简单咖喱牛肉盖饭
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忽然有牛肉咖喱 凑合一锅一人食，一人在家超简单，配个荷包蛋，番茄汤，一顿过去了
用料
| 牛肉 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 生抽 | 适量 |
| 土豆 | 1个 |
| 咖喱 | 1块 |
| 高钙奶 | 1袋 |
一人食：简单咖喱牛肉盖饭的做法
胡萝卜切丁，土豆切块和饭一起电饭锅蒸熟，洋葱切碎。牛肉切片 盐巴酱油 食用油腌制
![一人食：简单咖喱牛肉盖饭的做法步骤图 第2张]( "一人食：简单咖喱牛肉盖饭的做法步骤图 第2张")
下油倒入牛肉炒香变色捞出，剩点油下入胡萝卜洋葱爆香，下入土豆，咖喱块炒出颜色，倒入一袋高钙奶，沸腾下入炒好的牛肉，30秒后出锅完成
![一人食：简单咖喱牛肉盖饭的做法步骤图 第3张]( "一人食：简单咖喱牛肉盖饭的做法步骤图 第3张")
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