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电饭锅简单咖喱牛腩

来源:菜肴屋 阅读:3.11W 次
电饭锅简单咖喱牛腩的做法图解 做法步骤

忘记拍照了,将就着看吧!以前吃不来咖喱,总感觉外面的味道怪。想着就准备自己做会不会好吃点。果然不负期望。奶香浓郁味道回味无穷,好吃的说不上来。我老公的指定菜单。都说比外面买来的更好吃。孩子也特别喜欢吃。

用料  

牛腩 500克
2片
2勺
黄油 50-100克
1瓣
胡萝卜 1根
土豆
洋葱 1个
苹果 1个
百梦咖喱 1盒
纯牛奶 800-1000ml
少许
3克

锅简单咖喱牛腩的做法  

  1. 所需材料 ,洗净 切好 准备

    电饭锅简单咖喱牛腩的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 1.  后期补图。锅里加水,加入姜 料酒。作用祛腥祛血沫。
    切记开盖煮沸 血沫 浮起就可以关火了。不要煮太久肉会变老咬不动。

  3. 2.  锅里的牛腩捞起来,用清水洗掉多余血沫。

  4. 3.  准备干净的锅。加少许黄油加入蒜。倒入刚才焯水了的牛腩。中火炒2-3分钟。起锅 倒入电饭煲

  5. 4.  锅不用洗,继续加入少许黄油。倒入土豆,红萝卜。中火炒至表面金黄。起锅,倒入电饭煲。

  6. 5.  苹果削皮去心,剁成沫尽量切最小(可以借助工具)备用。
    锅里和前面一样,加入少许黄油,倒入洋葱,苹果,炒出水,加入咖喱块。把咖喱炒至融化。倒入牛奶。起锅倒入电饭煲。

  7. 6.  把剩余黄油一起放进电饭煲。按牛肉键就可以炖了。完成

小贴士

如果不喜欢奶香味太浓可以黄油减少点。牛奶加一小碗水

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