正宗咖喱牛腩
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用料
| 牛腩 | 250克 |
| 土豆 | 1个 |
| 椰浆 | 50克 |
| 洋葱 | 切粒个 |
| 盐 | 克 |
正宗咖喱牛腩的做法
上好的牛腩切大块
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咖喱酱一句
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咖喱粉一勺
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黄油一块，蒜米 姜米 洋葱米，各少许，两根香菜头。红椒粒少许
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一个土豆切砣，番茄一个切块，胡萝卜一个切砣
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椰汁50克，牛奶一盒
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成品的咖喱牛腩
![正宗咖喱牛腩的做法图解 正宗咖喱牛腩的做法步骤 第8张]( "正宗咖喱牛腩的做法图解 正宗咖喱牛腩的做法步骤 第8张")
小贴士
50克精练油烧开，加入一块黄油，放入准备好的调料炒香在加牛腩継续炒，加少许料酒，然后倒入牛奶一盒，椰汁50克，水一碗，加入准备好的土豆（为了让烫汁浓郁）和胡萝卜一起烧，加入一大把冰糖（喜欢吃甜可以加两把）烧50分钟后加入番茄继续小火烧20分钟，起锅加少许毛毛盐，胡椒粉，香油两滴即可
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