八寸虾肉披萨
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披萨是孩子大爱的美食，经常做也还方便，家里冰箱有啥就放啥。
用料
| 高筋面粉 | 75克 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 温水 | 60克 |
| 盐 | 2克 |
| 食用油 | 20克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 酵母 | 4克 |
| 配料: | |
| 虾肉 | 适量 |
| 蘑菇 | 适量 |
| 青椒 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 披萨酱 | 适量 |
| 马苏里拉奶酪 | 适量 |
八寸虾肉披萨的做法
将所以面团财料投入面包机和面15分钟成一个光滑的面团。
![八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放入碗中盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。（我一般早上吃，晚上把面团放冰箱冷藏一夜，早上做刚好）
![八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
发酵好的面团搓个洞不回缩。
![八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将面团揉揉排气后醒几分钟后擀成大圆饼。
![八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
8寸的披萨盘刷层油，把饼皮放入往边上推，捏出中间薄边厚的形状。
![八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
用叉子在上面戳些小孔
![八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
刷层蛋液
![八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
提前将虾仁用点盐、料酒、胡椒粉、生姜腌制10分钟。
![八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
洋葱，蘑菇，青椒切配好。
![八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
在饼皮上抹层披萨酱，番茄酱也可以。
![八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
撒一层马苏里拉奶酪
![八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
摆上虾仁，一般先荤后素。
![八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
放上蘑菇，洋葱，青椒
![八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
再撒上厚厚的马苏里拉奶酪。
![八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
放入预热200度的烤箱中层20分钟即可
![八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
新鲜出炉
![八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
用披萨刀滚切下
![八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
美美地上桌
![八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第19张]( "八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第19张")
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![八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第20张]( "八寸虾肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第20张")
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