不用烤的苹果派
来源:菜肴屋 阅读:1.37W 次
用料
苹果 | 1个 |
面粉 | 200克 |
冰糖 | 8颗 |
淀粉 | 2勺 |
不用烤的苹果派的做法
1,苹果去皮,切丁。
2,锅里放少量油,油温热放冰糖。
3,冰糖融化小火放入苹果丁,翻炒一会,淀粉加水拌匀倒进锅里,继续炒
4,炒至变软,粘糊的时候出锅,放凉。
5,事先活好的面,擀面皮,切成自己喜欢的形状,把苹果馅放进去,捏紧口,可以用叉子在边缘处按压一下,出好看的型,我没拍。
6,锅里放油,把包好的放进去,小火煎,煎至两面金黄,即可出锅,很好吃!
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