苹果派 零失败

果盆里红彤彤的苹果在向我撒娇：小主，我在这里，那么久了，怎么还没宠幸我？冰箱里的手抓饼在呼唤我：小主，小主，我躺得有点累了，什么时候陪我玩？ 忙、忙、忙！让大脑休息一下，做一道简单的美食吧！锅里飘出的苹果与砂糖的酸甜味，让每一个毛孔都是愉悦的！小馋猫跑过来，抱着我：“妈妈，今天做什么好吃的？好香呀！”这一刻的我是那么的幸福！这一刻的岁月静好是那么的美妙！

用料  

苹果派 零失败的做法  

1. 苹果去皮，切丁（尽可能小的。我的刀工不行，将就着看吧）

2. 平底锅下一点点油，热锅下苹果丁翻炒；炒到苹果丁稍微有点变软了下白砂糖（我是先下两汤匙，试一下甜度，不够再加）。炒到自己想要的甜度，然后用玉米淀粉勾芡。起锅，备用。

3. 手抓饼，从冰箱拿出来，我就用刮板切成四等份

4. 把炒好的苹果丁包在一份手抓饼里，用叉子压好口。然后放到烧箱里烧（我没有预热，直接放中层，150度上下火烤的）烤了12分钟的样子，看到饼皮很干燥了，我就刷蛋黄液，撒一点黑芝麻（有就撒点，没有也没关系），再烤5分钟。

5. 出炉啦！

小贴士

真的是零失败。     只是包苹果馅的时候不要包得太满。至于甜度，每个人的感觉不同，所以没有必要太在乎多少克糖。生活是自己的，口味是自己的，美食是自己的。在制作食物的过程中，试，这一个步骤，我觉得很重要！     另外，烤箱不同，温度以及时间都只能做为一个参考值！。苹果，我用了一个大的，做完苹果派，剩了很多，我和孩子泡奶茶吃了^_^ 奶茶☕️苹果派，下午茶很般配哟！