蔓越莓水立方
来源：菜肴屋 阅读：1.72W 次
![蔓越莓水立方的做法步骤图，怎么做好吃]( "蔓越莓水立方的做法步骤图，怎么做好吃")
心情大好呀，来个蔓越莓小吐司，记录一下
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 125ml |
| 白糖 | 20克 |
| 耐高糖酵母 | 3克 |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 20克 |
| 果料： | 蔓越莓干50克（朗姆酒泡20分钟） |
蔓越莓水立方的做法
所有的料混合，揉成手套膜。（如图）
![蔓越莓水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蔓越莓水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
基础发酵1小时
![蔓越莓水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蔓越莓水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
分成4等份，揉圆
![蔓越莓水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蔓越莓水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
擀成牛舌状，均匀撒上蔓越莓干
![蔓越莓水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蔓越莓水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
从上往下卷
![蔓越莓水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蔓越莓水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放入模具，发酵8分满
![蔓越莓水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蔓越莓水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
预热烤箱，175度-30分钟
![蔓越莓水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蔓越莓水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
好了，可以撕着吃的小吐司
![蔓越莓水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蔓越莓水立方的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/mianbao/zdj662.html
