夏日必备.法式吐司
来源:菜肴屋 阅读:2.41W 次
这个法式吐司是在微博跟着马壮实的做的~他的方子很简单效果也好~所以自己也做来玩玩~
用料
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 500克 |
砂糖 | 适量(自己试) |
黄油 | 少量 |
香草味雪糕 | 一盒 |
吐司 | 一包 |
夏日必备.法式吐司的做法
先把吐司用200度温度烤8分钟(原方子烤10分钟…我不想太黑所以考短点时间)
把三颗鸡蛋打入碗中拌匀,然后加入500g左右的牛奶,之后加入白砂糖。因为不爱太甜所以下了大概50克(我这个量是做4块吐司哦)
然后把烤过的吐司,放在大盆子里之后倒入之前准备好的蛋奶混合液(中间用勺子把混合液浇到吐司上,懒的也可以直接放冰箱保鲜4小时让吐司都吸满蛋奶液)
取出一点黄油小火烧融到产生焦糖色,然后把吐司放到锅里煎一分钟,然后翻面再煎一分钟
吐司煎好后,再放到烤箱里面200度烤5分钟
吃之前挖一大坨雪糕,喜欢的话切点芒果~然后趁热大口大口吃~
热门内容
大家都在看
最近更新