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美式传统菜肉面包Meatloaf

来源:菜肴屋 阅读:1.26W 次
美式传统菜肉面包Meatloaf的做法步骤图

用料  

牛肉馅 500g
面包渣 1杯
洋葱丁 1杯
鸡蛋 2个
牛奶 半杯
番茄沙司 2大勺
李派林急汁 1大勺
1茶勺
大蒜盐 半茶勺
黑胡椒 少许
浇汁材料
番茄沙司 1/4杯
红糖 2大勺
1大勺

美式传统菜肉面包Meatloaf的做法  

  1. 把所有材料混合一起充分搅拌均匀。

    美式传统菜肉面包Meatloaf的做法步骤图 第2张
  2. 铺在一个长条面包的烤盒里。用工具把肉馅压实,尤其是边边角角的地方。

    美式传统菜肉面包Meatloaf的做法步骤图 第3张
  3. 浇汁材料拌匀浇在肉馅上。烤箱预热177摄氏度/350华氏度。烤55分钟到1小时。

    美式传统菜肉面包Meatloaf的做法步骤图 第4张
  4. 可以开吃了,配的香煎小土豆和coleslaw沙拉

    美式传统菜肉面包Meatloaf的做法步骤图 第5张

小贴士

这个没啥技巧。急汁可以用上海辣酱油代替,红酒醋可以用苹果醋或者任何白醋代替。

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