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只需一次发酵手揉低糖低油有嚼劲的减脂面包

来源:菜肴屋 阅读:2.03W 次
只需一次发酵手揉低糖低油有嚼劲的减脂面包的做法步骤图

面包发酵困难户终于成功🥰

用料  

中筋面粉 500克
温水 340ml
酵母 5克
2克
玉米油 15ml
15克

只需一次发酵手揉低糖低油有嚼劲的减脂面包的做法  

  1. 提前温水➕酵母 放置15分钟
    提前放一碗热水在烤箱
    除了油,都嚯起来
    然后➕油揉啊揉

    发酵2小时

    预热烤箱 200度

    只需一次发酵手揉低糖低油有嚼劲的减脂面包的做法步骤图 第2张
  2. 你看啊 大了大了
    烤之前表面喷点水(面包喷水表皮会变硬

    只需一次发酵手揉低糖低油有嚼劲的减脂面包的做法步骤图 第3张
  3. 大喽

    只需一次发酵手揉低糖低油有嚼劲的减脂面包的做法步骤图 第4张
  4. 200度30-40分钟

    只需一次发酵手揉低糖低油有嚼劲的减脂面包的做法步骤图 第5张
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