少女心爆棚！一次性发酵蝴蝶结面包

哈！我的火龙果终于变色了[笑哭R][笑哭R][汗颜R]估计是榨汁的时候，把火龙果肉洗了！以前都没变过，不过这颜色也好看，粉粉嫩嫩的[偷笑R][偷笑R][偷笑R]少女心爆棚！

用料  

少女心爆棚！一次性发酵蝴蝶结面包的做法  

1. 
   火龙果剥皮后千万别沾上水（加水会变色）直接榨成汁，可过滤去籽，我这里没有去掉，直接放厨师机中，除黄油的所有材料，揉成厚膜的面团，再加黄油继续揉成扩展阶段！
   

2. 
   取出面团，整理滚圆分成均等的每个约55克的小剂子，盖上保鲜膜醒发15分钟。
   把每个小剂子揉圆按扁擀开排气，具体整形看图5，整成蝴蝶结形状的面包。
   

3. 然后进行发酵，天气热大约40分钟就好了！表面过筛一层面粉装饰
   

4. 
   烤箱上下火提前预热160°，烤制22分钟即可！期间注意上色及时加盖锡纸，同时避免高温变色！
   

5. 
   出炉晾凉就可以吃了，一次性发酵简单快手，也很柔软好吃哦！孩子们一次吃两个！（本来是做8个的配方，因为做面包旁边总有小宝帮倒忙，所以给他一个小面团玩，每次都这样哈

6. 少女心炸裂