少女心爆棚&零难度🎀【牛奶蝴蝶结面包】

材料简单，做法简单，不用黄油，无需揉出膜，即使是新手小白照样能轻松做出奶香满满又柔软的蝴蝶结面包🎀喜欢的试试吧

用料  

少女心爆棚&零难度🎀【牛奶蝴蝶结面包】的做法  

1. 牛奶玉米油、糖盐、粉类、酵母依次放入面包机内，启动和面程序

2. 揉好的面团，密封醒发40分钟

3. 取出面团，按压排气

4. 平均分割成9份

5. 依次揉圆，盖好保鲜膜，松弛10-15分钟

6. 取一个面团，按扁擀开成圆形

7. 如图上边切两刀，下边切一刀

8. 接着左右各切两刀

9. 如图把左边中间的面片前右折过来

10. 把左边上下两片面片往中间放

11. 把放过去的面片放回来

12. 同样的步骤做好右边

13. 再把上边剩下的长面片往下放

14. 多余的压在底边，这样就整成了蝴蝶形状

15. 按以上步骤做好剩余的蝴蝶结，有间隔的摆放在烤盘上

16. 放在温暖处密封发酵至1.5倍大

17. 在发酵好的面团表面筛一层面粉

18. 放入预热好的烤箱中下层，180℃烘烤18-20分钟，上色满意及时加盖锡纸

19. 软萌可爱

小贴士

1.面粉品牌不同，吸水性也不同，可预留10克左右的牛奶再慢慢添加。
2.夏天气温高，建议使用冰牛奶，冬天常温就好
3.烤箱不同温度也不同，温度时间仅供参考
4.吃不完的面包密封好冷冻保存，但这么好吃的软妹子肯定能很快吃完吧😜️