颜值与口感在线😍葡式蛋挞 简单易做又美味

喜欢吃kfc葡挞的我实在对它情有独钟😝想吃又不想出门买，于是自己买葡挞皮自己做来吃🤪真的好吃又简单，非常适合我这种懒人🤭

用料  

颜值与口感在线😍葡式蛋挞 简单易做又美味的做法  

1. 1⃣准备好材料与重量称

2. 2⃣把100g纯牛奶和35g细砂糖混合一起，用手动打蛋器/勺子/筷子搅拌均匀，直至细砂糖完全融化❣（我家没有手动打电器，我用的是勺子搅拌，只要能搅拌好，用三者其中一个搅拌就👌）

3. 3⃣两只鸡蛋的蛋液倒进👉已搅拌均匀的纯牛奶细砂糖的液体👈中，用手动打蛋器/勺子/筷子，继续搅拌。

4. 4⃣把4g炼奶放进搅拌好的蛋浆中，搅拌均匀，无沉淀感。

5. 5⃣蛋浆制作完成，此时能看见蛋白漂浮在蛋液里，我们必须过筛让蛋浆更加顺滑。

6. 6⃣过筛蛋浆，最好过筛两次，口感吃起来更细腻~更好吃~

7. 7⃣预热烤箱180度7分钟，预热后 把蛋挞放进烤箱上下管200度烤25分钟（根据自家烤箱调节温度）

8. 颜值与口感在线的kfc版葡挞出炉啦~~~

小贴士

注意：
❤蛋挞皮不需要提前拿出来解冻