颜值与口感超赞的厚蛋烧

鸡蛋富含丰富的蛋白质，胡萝卜含有大量的维生素，把这两种食材放在一起做美食，真的是很搭耶！

用料  

颜值与口感超赞的厚蛋烧的做法  

1. 准备好所有的食材，鸡蛋打散，胡萝卜香葱切碎

2. 胡萝卜香葱碎放入鸡蛋液里加入盐，胡椒粉搅拌均匀

3. 三明治早餐机煎盘里放入一点点油，启动中小火按键

4. 薄薄的倒入一层鸡蛋液

5. 七八分熟时，把鸡蛋饼用筷子跟硅胶铲从一端向着另一端卷起

6. 将鸡蛋饼放入一端，在另一端继续放入薄薄的一层鸡蛋液，七八分熟时卷起

7. 再把蛋卷移至一端，继续放入鸡蛋液

8. 重复操作这个步骤，直到把鸡蛋液全部用完

9. 继续小火煎两分钟，闷熟

10. 切成一厘米左右的片，装盘

11. 颜值与口感超赞，真的是色香味俱全

12. 有木有流口水呀！

小贴士

我用的是三明治早餐机不沾煎盘，放一点油就可以，煎的时候小火加热，卷起时用筷子跟硅胶铲慢慢卷起