简单又容易就能蒸出‘日本豆腐口感😍滑蛋肉末’
来源：菜肴屋 阅读：7.91K 次
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 肉末 | 200克 |
| 盐 | 1小勺 |
| 料酒 | 1＋1小勺 |
| 生抽 | 2＋1小勺 |
| 黑大豆油膏或耗油 | 1＋1小勺 |
| 胡椒粉 | 2小勺 |
| 麻油（可有可无） | 1小勺 |
简单又容易就能蒸出‘日本豆腐口感😍滑蛋肉末’的做法
肉末放生抽x2 小勺＋黑大豆油膏x1小勺＋胡椒粉x2小勺＋料酒x1小勺＋麻油x1小勺搅拌均匀。😁
![简单又容易就能蒸出‘日本豆腐口感😍滑蛋肉末’的做法步骤图 第2张]( "简单又容易就能蒸出‘日本豆腐口感😍滑蛋肉末’的做法步骤图 第2张")
蛋打在碗然后把蛋壳一半型拿来装量水器。
1粒蛋加4次蛋壳水 ，5粒蛋x4次＝20次蛋壳水😄![简单又容易就能蒸出‘日本豆腐口感😍滑蛋肉末’的做法步骤图 第3张]( "简单又容易就能蒸出‘日本豆腐口感😍滑蛋肉末’的做法步骤图 第3张")
然后放盐小勺😊
![简单又容易就能蒸出‘日本豆腐口感😍滑蛋肉末’的做法步骤图 第4张]( "简单又容易就能蒸出‘日本豆腐口感😍滑蛋肉末’的做法步骤图 第4张")
在放生抽，搅拌均匀😉
![简单又容易就能蒸出‘日本豆腐口感😍滑蛋肉末’的做法步骤图 第5张]( "简单又容易就能蒸出‘日本豆腐口感😍滑蛋肉末’的做法步骤图 第5张")
然后封上保鲜膜在插几个洞蒸20分钟。😁
![简单又容易就能蒸出‘日本豆腐口感😍滑蛋肉末’的做法步骤图 第6张]( "简单又容易就能蒸出‘日本豆腐口感😍滑蛋肉末’的做法步骤图 第6张")
把肉末炒香熟＋剩下老抽x1小勺，料酒x1小勺的酱料，想要重口味可以在加。炒好然后备用😉
![简单又容易就能蒸出‘日本豆腐口感😍滑蛋肉末’的做法步骤图 第7张]( "简单又容易就能蒸出‘日本豆腐口感😍滑蛋肉末’的做法步骤图 第7张")
鸡蛋蒸好了把肉末放上蛋面后，蒸多5分钟。☺️
![简单又容易就能蒸出‘日本豆腐口感😍滑蛋肉末’的做法步骤图 第8张]( "简单又容易就能蒸出‘日本豆腐口感😍滑蛋肉末’的做法步骤图 第8张")
完成了好吃的滑滑的日本鸡蛋肉末。
简单又方便，孩子也很喜欢。😘![简单又容易就能蒸出‘日本豆腐口感😍滑蛋肉末’的做法步骤图 第9张]( "简单又容易就能蒸出‘日本豆腐口感😍滑蛋肉末’的做法步骤图 第9张")
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