葡萄干司康

30×35.8烤盘，刚好一盘

用料  

葡萄干司康的做法  

1. 准备所需材料

2. 250克面粉中加入50克白糖，5克泡打粉，1.5克盐，拌匀

3. 80克黄油加入面粉中，用手搓成颗粒状

4. 加入葡萄干，抓匀

5. 70克牛奶中加入一个鸡蛋，打匀

6. 加了黄油的面粉和加了鸡蛋的牛奶拌匀，不用揉光滑，揉成团就可以了，分成4份

7. 取一份压成圆形，平均切成六块，放入垫了硅油纸的烤盘中

8. 刷蛋液，烤箱上下火200度预热五分钟，放入烤箱中层上下火200度烤20分钟出炉

9. 酥脆的饼干加上酸甜的葡萄干，完美!也可以把葡萄干换成蔓越莓干。