葡萄干司康（植物油版）

油脂少，适合宝宝吃，也适合上班族，懒癌晚期的朋友....

用料  

葡萄干司康（植物油版）的做法  

1. 油和面粉混合，搓成粗颗粒

2. 如图加油错成这样子

3. 鸡蛋，砂糖，酵母粉，搅拌均匀，

4. 一点点加入面粉中，每个面粉吸水性不同，别加太快

5. 搅拌成棉絮状就可以揉面，揉三光...

6. 包入葡萄干，

7. 盖上保鲜膜，防止表面干裂，放入冰箱冷藏一晚上，第二天不需要再次发酵，直接切块入烤箱....
   
   

8. 表层刷蛋液，
   温度：150-160，20分钟左右，变大，表面变色，闻到香味就差不多了，如果不确定熟没熟就用个牙签插进去看看