黄油奶油葡萄干司康
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用料
低筋粉 | 200g |
黄油 | 50g |
淡奶油 | 50g |
牛奶 | 30g |
鸡蛋 | 一只 |
细砂糖 | 40g |
葡萄干 | 30g |
盐 | 1g |
打泡粉 | 4g |
黄油奶油葡萄干司康的做法
黄油切小块软化
低筋粉 打泡粉过筛 加盐 糖 用手捏成玉米粉状
放30克鸡蛋
50克奶油 30克牛奶 葡萄🍇干洗净
拌均匀 面板上撒干面 将司康面叠压成片(1.5cm)用模子压成饼 刷上蛋液
烤箱预热10分钟 上下火175度 烤20分钟
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