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双色布郎尼蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
双色布郎尼蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

布郎尼层
鸡蛋 2个
低筋面粉 100克
黄油 100g
榛子巧克力 150g
上层
鸡蛋 1个
奶油奶酪 180g
砂糖 30g
香草精 1d

双色布郎尼蛋糕的做法  

  1. 黄油混上巧克力酱,隔水融化后,加鸡蛋混匀,再加面粉混匀,倒入模具,180度烤10分钟定型

  2. 奶油奶酪低速打发,加入砂糖,再加鸡蛋混匀(顺序不可以反),倒入已定型的布郎尼层上,继续烤20~25分钟(表层勿裂)

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