香蕉巧克力布郎尼蛋糕

我使用的是8寸圆模，不需要打法，依次加入所有材料，搅拌均匀即可。有其他喜欢的配料都可以加入，操作简便。我用的是黑巧克力，甜度可以自己调节，加入香蕉后也有一定的甜味，也可以在吃的时候淋上糖粉、蜂蜜或糖浆。

用料  

香蕉巧克力布郎尼蛋糕的做法  

1. 将巧克力和黄油隔水融化，搅拌均匀，一旁放凉至常温。

2. 2个全蛋和细砂糖，盐搅拌均匀，倒入之前放凉的巧克力酱中搅拌。

3. 将低粉分次筛入，然后倒入模具内。

4. 香蕉切片，放在面糊上，再将剩下的面糊用刮刀抹平。

5. 烤箱180度预热，烤制25分钟。