「低碳饮食」搅一搅生酮蛋奶素Q弹咸芝士蛋糕

以为买了个葱香的芝士，后来发现质感更像涂抹版的奶油奶酪。。。


事实证明，它可能就是个咸的奶油奶酪吧。

用料  

「低碳饮食」搅一搅生酮蛋奶素Q弹咸芝士蛋糕的做法  

1. 奶油奶酪稍微放室温一点，鸡蛋放进去，疯狂搅到细腻均匀不成块。

2. 椰浆倒进去搅到顺滑后再放车前子壳粉，疯狂搅，不要让车前子壳粉结块。

3. 倒入烘焙纸垫好的烤碗，小烤箱无需预热250度35分钟。拿出来冷却一会后扔冰箱冷藏，至少1-2小时候再切吃。

小贴士

普通奶油奶酪就放糖放代糖吧，酸奶油和淡奶油可替换椰浆。

口感 真的弹，奇妙。