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「低碳饮食」搅ta!十分钟快手蛋奶素生酮杜坎椒盐鸡蛋饼

来源:菜肴屋 阅读:2.39W 次
「低碳饮食」
搅ta!十分钟快手蛋奶素生酮杜坎椒盐鸡蛋饼的做法步骤图

对不起我吃的太high了。半夜健身完想快速加个餐,没想到以为吃到了发面饼。
可以变成一万种味道。

用料  

鸡蛋 2个
原味蛋白粉 20克
麦麸 10克
椒盐 2克
椰子 3克

「低碳饮食」搅ta!十分钟快手蛋奶素生酮杜坎椒盐鸡蛋饼的做法  

  1. 先打蛋,再把粉搅进去,开始结块不要紧,筷子沿着碗边缘撵着搅就开了。干湿程度是那种贼粘倒是没有干面粉的糊糊。

  2. 平底锅热油,拿筷子点一点面糊进去冒泡就知道油差不多了,倒面糊成饼状,半分钟以后大火转中火。碗壁上剩的不浪费可以放一点点水涮一下,倒在饼正中间就行。

  3. 用铲子铲一下发现底下凝固了就翻面,同理。

小贴士

不论生酮还是杜坎,举完铁都得补点碳水蛋白质。

原味的饼,竟然有气孔,还吃的出椰奶香。

此方280大卡,30克蛋白质,6克碳水。(而且麦麸里的碳水都是膳食纤维啊)

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