生酮 咸蛋🧀肉松 糕团 (无需加热,搅搅就行)
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Keto 低碳水 咸蛋🧀肉松 糕团
看虹口糕团感觉不错,今天准备自己试试,改良一下,上次做了黑芝麻酱+赤藓糖醇得就巨好吃,今天做个不一样的😁
这个皮子糯唧唧,做很多其他口味的都可以,看自己喜好。
用料
❤️年糕团子 | |
1️⃣椰子面粉 | 16克 |
洋车前子壳粉 | 9克 |
赤藻糖醇 | 3克 |
玫瑰海盐 | 1.5克 |
2️⃣热水 | 150g左右 |
❤️馅料 | 依据个人口味 |
3️⃣咸鸭蛋 | 芝士 |
黑芝麻酱 | 赤藓糖醇 |
生菜 | 自制 无糖肉松 |
生酮 咸蛋🧀肉松 糕团 (无需加热,搅搅就行)的做法
做法:
① 1️⃣所有粉类混合均匀,加入热水150g 搅拌均匀揉成面团即可。(边加边搅拌,防止结块不均匀,少量多次,粉类吸水性不同,自己调整下)② 准备2张油纸或者保鲜膜,把面团放在里面,用擀面杖擀成饼,就可以啦
③撒上3️⃣里面的材料,卷起来就可以开吃啦!或者放自己喜欢的都可以。
上次做了黑芝麻酱+赤藓糖醇得,巨好吃
注意:一开始没放黑芝麻酱+生菜,后来觉得不过瘾,又放了😂
口感丰富,想放啥放啥,多放肉松好吃!
小贴士
1.粉类一定要提前调拌均匀再放热水,不然会结块不均匀。
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