南瓜全麦纸杯蛋糕
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用料
全麦面粉 | 100克 |
南瓜 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 40ml |
大红枣 | 3颗(去核切碎) |
橄榄油(没有可以换成无盐黄油或玉米油) | 若干 |
燕麦片 | 1小把 |
泡打粉 | 2克 |
白芝麻 | 若干 |
南瓜全麦纸杯蛋糕的做法
南瓜蒸熟,搅能泥。
所有材料(除了泡打粉和白芝麻)混合在一起,最后加上泡打粉搅拌一下,装入纸杯。最后撒上白芝麻。
空气炸锅160度20分钟,或者烤箱180度20-25分钟。
小贴士
1.装入纸杯的是面糊,不是面团,根据自己面粉吸水性来增减牛奶。
2.用融化的黄油肯定更香。
3.可以加糖,或者蜂蜜。
4.减肥减脂人士建议跟着我的配方做,更健康低脂。
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