淡奶乳香纸杯南瓜糕😋不太一样的纸杯蛋糕～

这款加了淡奶油和炼乳等奶制品的南瓜糕，奶香味道浓郁，又伴着南瓜特有的清甜，是那种扎实绵密细腻柔软的口感，有点像栗子面的感觉，偏中式糕点的风格。

用料  

淡奶乳香纸杯南瓜糕😋不太一样的纸杯蛋糕～的做法  

1. 南瓜去皮+牛奶入破壁机选择豆浆键做成细腻的南瓜汁，晾凉备用。

2. 1.低粉+奶粉+泡打粉+糖混匀
   2.加入南瓜汁蛋抽划一字型混匀

3. 加入鸡蛋划一字型混匀

4. 加入淡奶油和炼乳蛋抽划一字型拌匀，状态如图👆较稠的可以流动的状态。

5. 倒入纸杯模具7-8分满，用勺子或者裱花袋装入都可以，加盖保鲜膜防止蒸的时候水汽进入。

6. 100度普通蒸15分钟，焖3分钟。普通锅水开后入锅计时。

7. 出炉

8. 看看内部👆绵密扎实，细腻柔软😋很好吃！

小贴士

1.混匀糊糊时注意每一步都不要使劲搅动，以免起筋。
2.蒸之前盖好保鲜膜防止水汽进入。