看上去很贵的蛋糕卷
来源：菜肴屋 阅读：1.13W 次
为了庆祝周杰伦的新歌，做了蛋糕卷、mojito和咖啡～😜
用料
| 玉米油45 | 克 |
| 低筋面粉75 | 克 |
| 鸡蛋5 | 个 |
| 细砂糖60 | 克 |
| 牛奶40 | 克 |
| 淡奶油 200 | 毫升 |
| 烙印 | 一把 |
看上去很贵的蛋糕卷的做法
首先要做好一个蛋糕卷，非专业人士，具体做法也是参考别人的方子😜用烙印印上图案～烙印放在燃气灶上烧一分钟，然后晾15秒左右再印，这样不容易糊。
![看上去很贵的蛋糕卷的做法步骤图 第2张]( "看上去很贵的蛋糕卷的做法步骤图 第2张")
皮质感十足😀
![看上去很贵的蛋糕卷的做法步骤图 第3张]( "看上去很贵的蛋糕卷的做法步骤图 第3张")
加入淡奶油
![看上去很贵的蛋糕卷的做法步骤图 第4张]( "看上去很贵的蛋糕卷的做法步骤图 第4张")
用保鲜膜卷起来。不要用油纸，容易粘皮儿，保鲜膜不粘皮哦～
![看上去很贵的蛋糕卷的做法步骤图 第5张]( "看上去很贵的蛋糕卷的做法步骤图 第5张")
冷藏后切块装盘～开吃～
![看上去很贵的蛋糕卷的做法步骤图 第6张]( "看上去很贵的蛋糕卷的做法步骤图 第6张")
小贴士
蛋糕卷用的烫面法。烫面法不容易开裂哦～
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