看起来很贵的车厘子雪媚娘
来源:菜肴屋 阅读:2.01W 次
我不仅要实现车厘子自由,我还要实现车厘子雪媚娘自由。
这个搭配还不错哦。
用料
一、雪媚娘皮 | |
糯米粉 | 60克 |
淀粉 | 20克 |
牛奶 | 100克 |
糖 | 适量克 |
黄油 | 25克 |
二、雪媚娘馅 | |
奶油 | |
车厘子 | |
糖 | |
看起来很贵的车厘子雪媚娘的做法
1.100克牛奶,60克糯米粉,20克淀粉,糖,全部搅拌均匀。
2.把上面的混合放进保鲜膜,扎小洞,放进光波炉里叮3分钟,或者隔水蒸10分钟。
3.这个时候去炒一些糯米粉,炒到有香味为止,用来撒在板上防止沾
4.蒸好的糯米粉变得弹弹的,加20克黄油揉在一起。会很热,小心哦。
5.揉成光滑状态后,切成几个小团团,沾些熟粉。
6.做雪媚娘馅。用淡奶油加白糖打发到立起来尖尖的状态。车厘子对半切,去核。
7.把糯米团团弄成皮,反正我是用碗底压平的。皮的边边要薄,中间要厚,这样不容易破。
8.把奶油,车厘子放在皮中间,把四周捏起来捏实。就做好了。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/tianpinyinpin/tianpin/zdzr7g.html