南瓜雪媚娘
来源：菜肴屋 阅读：2.62W 次
时间：约30-40分钟
难度：零厨艺✌️
份量：5个
用料
| 南瓜 | 130g |
| 清水 | 100g |
| 糯米粉 | 60g |
| 淀粉 | 15g |
| 白糖 | 20g |
| 食用油 | 15g |
南瓜雪媚娘的做法
南瓜（100g）放入蒸锅中，大火蒸15分钟，至南瓜软烂，捣成泥后备用。
![南瓜雪媚娘的做法图解 南瓜雪媚娘的做法步骤 第2张]( "南瓜雪媚娘的做法图解 南瓜雪媚娘的做法步骤 第2张")
南瓜(30g)倒入榨汁机中，倒入清水，榨成汁备用。
![南瓜雪媚娘的做法图解 南瓜雪媚娘的做法步骤 第3张]( "南瓜雪媚娘的做法图解 南瓜雪媚娘的做法步骤 第3张")
将糯米粉、淀粉、食用油、白糖、南瓜汁（90g），混合均匀。
![南瓜雪媚娘的做法图解 南瓜雪媚娘的做法步骤 第4张]( "南瓜雪媚娘的做法图解 南瓜雪媚娘的做法步骤 第4张")
倒入锅中，翻炒成块备用。
![南瓜雪媚娘的做法图解 南瓜雪媚娘的做法步骤 第5张]( "南瓜雪媚娘的做法图解 南瓜雪媚娘的做法步骤 第5张")
取一小团雪媚娘的皮，表面裹上少许熟的糯米粉，微微压扁，用擀面杖擀薄，挤下奶油，然后放入南瓜泥，再挤下奶油，将口收紧。
![南瓜雪媚娘的做法图解 南瓜雪媚娘的做法步骤 第6张]( "南瓜雪媚娘的做法图解 南瓜雪媚娘的做法步骤 第6张")
然后用牙签压出南瓜的模样，用巧克力当作南瓜小头，即可。
![南瓜雪媚娘的做法图解 南瓜雪媚娘的做法步骤 第7张]( "南瓜雪媚娘的做法图解 南瓜雪媚娘的做法步骤 第7张")
小贴士
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