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酸奶雪媚娘

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酸奶雪媚娘的做法图解 酸奶雪媚娘的做法步骤

很想吃雪媚娘,疫情期间出不了门就在家做了酸奶雪媚娘

用料  

米粉 75克
玉米淀粉 15克
玉米油 40克
牛奶 200克
25克
黄油 10克
酸奶 2盒
水果 少许
糯米 适量

酸奶雪媚娘的做法  

  1. 将糯米,玉米淀粉,油,糖,牛奶全部倒入容器内,搅拌均匀。我是为了减少要洗的碗,所以直接将所以的用料都放进去了。
    盖上保鲜膜上锅15分钟。蒸熟后稍微冷却将黄油加入,一起按揉,揉成光滑的面团,保鲜膜包上,放冰箱保鲜40分钟。
    这个时间可以准备熟糯米粉和馅料,因为我有炒过的,所以就简单说下。干的锅,放入糯米粉小火慢炒。炒熟放入碗中备用。

    酸奶雪媚娘的做法图解 酸奶雪媚娘的做法步骤 第2张
  2. 将自己喜欢的水果清洗干净切块备用

    酸奶雪媚娘的做法图解 酸奶雪媚娘的做法步骤 第3张
  3. 从冰箱里取出皮料,分成小份,桌面撒点糯米粉,擀成硬币厚度的薄皮。

    酸奶雪媚娘的做法图解 酸奶雪媚娘的做法步骤 第4张
  4. 将擀好的皮放在磨具上,(我家没有,就拿我老公的茶具用一下,哈哈!)加入酸奶,加入水果(酸奶要稠一点的),包裹严实即可

    酸奶雪媚娘的做法图解 酸奶雪媚娘的做法步骤 第5张
  5. 成品

    酸奶雪媚娘的做法图解 酸奶雪媚娘的做法步骤 第6张
  6. 成品

    酸奶雪媚娘的做法图解 酸奶雪媚娘的做法步骤 第7张
  7. 成品

    酸奶雪媚娘的做法图解 酸奶雪媚娘的做法步骤 第8张
  8. 这是没吃完的,放到冰箱冷冻的。味道也不错哦

    酸奶雪媚娘的做法图解 酸奶雪媚娘的做法步骤 第9张
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