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苹果慕斯

来源:菜肴屋 阅读:1.15W 次
苹果慕斯的做法步骤图,苹果慕斯怎么做好吃

想吃软软的东西,可惜家里没QQ糖了😅,只好做慕斯了😀

用料  

食材
苹果 1个(50克)
酸奶(安慕希) 1盒(205克)
纯牛奶(圣牧有机) 1盒(200克)
绵白糖(古松) 2勺(45克)
吉利丁片 2片(12克)
有盐黄油(安佳) 1盒(30克)
奥利奥 1包(25克)
工具:
六寸模具(爱心 1个
慕斯杯 1个
烘培纸 1个
手动打蛋器 1个
不粘锅 1个
塑料袋 1个(如果破了的话就是2个)
保鲜膜 1个
擀面杖 1个
电子产品(大):
电磁炉 1个
冰箱 1个

苹果慕斯的做法  

  1. 材料如图(全部)

    苹果慕斯的做法步骤图,苹果慕斯怎么做好吃 第2张
  2. 材料如图(全部)

    苹果慕斯的做法步骤图,苹果慕斯怎么做好吃 第3张
  3. 工具如图(一部分)

    苹果慕斯的做法步骤图,苹果慕斯怎么做好吃 第4张
  4. 做法准备

    苹果慕斯的做法步骤图,苹果慕斯怎么做好吃 第5张
  5. 做法准备

    苹果慕斯的做法步骤图,苹果慕斯怎么做好吃 第6张
  6. 做法准备

    苹果慕斯的做法步骤图,苹果慕斯怎么做好吃 第7张
  7. 做法准备

    苹果慕斯的做法步骤图,苹果慕斯怎么做好吃 第8张
  8. 小贴士:如果你有足够的时间的话,那就开小火(300度)来融化有盐黄油

    苹果慕斯的做法步骤图,苹果慕斯怎么做好吃 第9张
  9. 小贴士:小洞也一样

    苹果慕斯的做法步骤图,苹果慕斯怎么做好吃 第10张
  10. 小贴士:就如上次倒牛奶一样,直接倒进去就行了(如果你特别想那就慢慢到吧)

    苹果慕斯的做法步骤图,苹果慕斯怎么做好吃 第11张
  11. 小贴士:压好后的

    苹果慕斯的做法步骤图,苹果慕斯怎么做好吃 第12张
  12. 小贴士:贴好苹果后的

    苹果慕斯的做法步骤图,苹果慕斯怎么做好吃 第13张
  13. 小贴士:将已经盖好的慕斯杯和已经盖上保鲜膜的模具放入冰箱(冷冻)

    苹果慕斯的做法步骤图,苹果慕斯怎么做好吃 第14张
  14. 小贴士:倒入细砂糖后开小火(300度)

    苹果慕斯的做法步骤图,苹果慕斯怎么做好吃 第15张
  15. 小贴士:一样开小火哦

    苹果慕斯的做法步骤图,苹果慕斯怎么做好吃 第16张
  16. 小贴士:倒入吉利丁片后记的快速搅拌哦(依然开小火300度) 然后倒入酸奶,快速搅拌就行了

    苹果慕斯的做法步骤图,苹果慕斯怎么做好吃 第17张
  17. 小贴士:倒好后,直接放入冰箱,放在慕斯杯里的冷藏半天,六寸模具的冷藏一天

    苹果慕斯的做法步骤图,苹果慕斯怎么做好吃 第18张
  18. 小贴士:很多人都以为菜热的时候不能放冰箱,其实可以的(甜品也一样)

    苹果慕斯的做法步骤图,苹果慕斯怎么做好吃 第19张
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