酸奶苹果慕斯
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![酸奶苹果慕斯的做法步骤图，怎么做好吃]( "酸奶苹果慕斯的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 酸奶 | 75克 |
| 糖 | 40克 |
| 吉利丁片 | 1片 |
| 第二步 | |
| 苹果 | 1个 |
| 糖 | 适量 |
| 第三步 | |
| 淡奶油 | 100克 |
| 糖 | 15克 |
酸奶苹果慕斯的做法
酸奶加糖隔水加热至糖融化，放置温热加入软化的吉利丁片,
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不粘锅里加入糖加苹果炒制软化放凉备用
![酸奶苹果慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酸奶苹果慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
奶油加糖打发加入筛过的酸奶液
![酸奶苹果慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酸奶苹果慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再加入苹果酱搅拌均匀放入磨具盖上保鲜膜。放置冰箱冷藏至2个小时
![酸奶苹果慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酸奶苹果慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
做慕斯重要的就是过筛，口感才能平滑。所有加热都是隔水加热
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